齐鲁工业大学应用化学专业介绍

2016-07-27    来源：山东省日化行业协会    

一、专业概述与特色

应用化学专业设立于1998年，其前身为1988年成立的精细化工专业，是我校建设较早的本科专业之一。本专业于2004年获得硕士学位授予权，后被评为省级特色专业及山东省首批应用型特色名校立项建设专业，也是山东省目前唯一以化妆品和洗涤剂为研究方向的专业，在省内日用化学品领域已形成鲜明的特色和优势。本专业主要以化学化工为基础，结合生物学等学科，学习和研究日用化学品及化妆品、洗涤用品原料特性、生产技术和产品性能，为日用化学品（化妆品和洗涤用品）研究开发、生产、使用及安全监管提供技术支持及人才储备。

应用化学专业和欧美高校有交换生、双学位合作项目，每届都设有“国际班”，执行单独的专业培养方案。国际班完全采用国外正规本科教学模式，实施全英文教材、全英文授课，给学生们提供一个自由的全英文培养环境。在高标准严格培养教育下，进入国际班学习的学生不但能大大加强自身英文知识实践水平，而且能开拓国际视野，提高留学、考研或者进入知名外企工作的机会。

此外，为让学生们多接触企业、多参与日用化学品（化妆品和洗涤用品）社会实践，目前已与多家知名日化企业建立合作关系，成立了实训基地或联合实验室（如福瑞达、上海莱博等），通过学校与企业相结合的培养方式，提高学生们的实践动手能力。

二、培养目标与就业方向

本专业立足山东，旨在培养全面发展，具有较强的国际化视野和科学思维，扎实的日用化学品（化妆品和洗涤用品）科学理论知识，技能训练的人才。依据培养目标分为学术型及应用型两个方向：学术型人才主要侧重于理论知识和训练，适合留学深造和考研；应用型人才侧重于专业技能和生产实践，适合就业工作。

本专业毕业生就业面宽广：主要包括洗涤用品、化妆品、造纸食品皮革助剂、化工材料、能源环保等相关领域的企事业单位从事科学研究、技术开发、教学培训、管理营销等。

三、主要课程

在依托学校通识教育环境下，本专业开设的专业基础课程主要包括分析化学、无机化学、物理化学、有机化学等，专业核心课程主要包括化妆品原料学、化妆品工艺学、表面活性剂化学、洗涤剂工艺学、日用化学品分析与评价等。同时还设有化妆品及洗涤用品专业实验与实训、认识与生产实习、毕业设计（论文）等一系列实践教学环节。

四、教学设施

本专业目前拥有设施完备的化妆品及洗涤用品制备实验室，能满足应用化学专业学生各类实验和实训内容。近些年又投资建成了标准化的化妆品功效评价实验室，实验室内拥有面部图像分析系统（VISIA）、皮肤水分测试仪、皮肤弹性测定仪、皮肤油脂和酸碱度测定仪、经皮水分散失测试仪、皮肤黑色素和血红素测试仪、防晒指数测试仪、透皮吸收仪等高端仪器设备，能针对化妆品的美白祛斑、保湿防晒、延衰祛痘、透皮吸收等功效进行检测分析及研究，为学生系统学习日用化学品的制备、理化分析、功效评价，掌握就业所需相关知识技能提供完备的支撑与保障。

五、教学团队及代表

目前应用化学专业已建成一支高素质、高层次以及知识和年龄结构合理的优秀教学团队，其中大多数教师具备博士学位，专门从事应用化学专业化妆品与洗涤剂的教学与科研工作,此外还聘有来自知名日化企业的兼职教师多名。

李天铎 教授   

博士生导师，“泰山学者”获得者、享受国务院特殊津贴、山东省有突出贡献的中青年专家、山东日用化学工业协会副理事长

研究领域：

1. 胶原蛋白质定量化改性及其功能材料

2. 聚氨酯分子结构调控及其新型材料

3. 超分子组装与高分子功能膜材料

4. 精细化学品研发

主持项目：

1. 环氧硅氧烷与胶原多肽界面接枝反应及梯度模的制备研究(21376125)，国家自然科学基金项目，2014-2017

2. 低分散度聚氨酯的合成研究(21176147)，国家自然科学基金项目，2012-2015

3. 氟、硅嵌段共聚物的合成及其功能梯度膜的研究(20676074)，国家自然科学基金项目 (已结题)

4. 二乙基-2, 3-环氧丙基-[3-(甲基二甲氧基)]硅丙基氯化铵的合成(208073)，教育部重点项目 (已结题)

5. 高性能汽车内饰革的研发及产业化(2004BA320B02-1)，“十五”国家科技攻关计划项目 (已结题)

6. 由制革下脚料研制蛋白涂饰剂(02BS109, 2005BS08003)，山东省博士基金 (已结题）

7. 季铵型聚硅氧烷的合成及性能研究(Y2004B04)，山东省自然科学基金 (已结题)

周国伟 教授

硕士生导师，山东省有突出贡献的中青年专家

研究领域：

(1) 光催化及酶催化

(2) 表面活性剂缔合结构

(3) 精细化学品

主持项目:

(1)国家自然科学基金，2016.1-2019.12

(2)国家自然科学基金，2014.1-2017.12

(3)山东省高校轻工精细化学品重点实验室建设项目，2011-2015

(4)山东省自然科学基金，2011.1-2013.12

(5)山东省科学技术发展计划，2011.1-2013.12

(6)国家自然科学基金，2010.1-2012.12

(7)济南市留学人员创业计划项目，2009.1-2010.12

(8)山东省自然科学基金重点项目，2007.1-2009.12

(9)山东省教育厅科技计划项目，2006.1-2007.12

(10)教育部科学技术研究重点项目，2005.6-2007.6

(11)教育部留学回国人员科研基金，2005.6-2008.6

(12)山东省优秀中青年科学家科研奖励基金，2005.1-2006.12

(13)胶体与界面化学教育部重点实验室开放基金，2005.1-2007.12

丁兆云  博士  副教授

讲授课程:

《精细有机合成化学与工艺》、《化妆品工艺学》等。

研究领域：

新型表面活性剂的合成与性能研究，化妆品新原料的应用、产品配方研发和功效评价等。

科研成果：

在Fuel，Journal of Molecular Structure，Journal of Dispersion Science and Technology和 Journal of

Surfactants and Detergents等杂志上发表SCI期刊论文5篇。

国家发明专利1项（一种皮肤美白组合物）。

戴肖南  博士  副教授

讲授课程:

《洗涤剂工艺学》、《应用胶体与界面化学》、《物理化学》等。

研究领域：

（1）胶体与界面化学

（2）微纳米材料

主持项目：

1.  生物药物-LDHs纳米控释系统的制备技术及性能研究（山东省中青年科学家奖励基金）

2.  双功能交联剂/氧化铁纳米药物输送系统的制备及性能研究（山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室开放课题

科研成果：

1.Fabrication of a COF-5 membrane on a functionalized α-Al2O3 ceramic support using a microwave irradiation method,

 Chem. Commun., 2014, 1462-14642.

2.Cross-linkage  effect  of  cellulose/laponite  hybrids  in  aqueous dispersions and solid films. Carbohydrate Polymers, 

2014, 102, 431-437.

3.Synthesis and Release Behaviorof Emodin Intercalated Mg-Al Hydrotalcite-Like Compounds,Chinese of Journal of 

Inorganic Chemistry, 2012, 28，560～564.

4. The Effect of Electrolytesand Polymers on the Thixotropy of Mg-Al-Layered  Double Hydroxides/KaoliniteDispersions. 

Chinese Journal of Chemistry，2011, 29, 2027-2033.

5.Study on the rheological fluctuation behavior of Mg-Al-hydrotalcite-like compound/kaolinite suspensions.Acta

Chimica Sinica，2011, 69, 153-156.

6. Thixotropy ofMg-Al-layered double hydroxides/kaolinite dispersion，Colloids and Surfaces A ，2007, 295, 139-145.    

 

 

 

王领  博士

讲授课程:

《化妆品原料学》、《化妆品植物化学》等。

研究领域：

（1）天然植物原料研究开发

（2）化妆品安全及功效评价

科研成果：

1. 王领, 何聪芬, 董银卯, 刘家熙. 西印度樱桃冻干粉水提液抗氧化性的研究. 香精香料化妆品, 2009, 12(6): 14-16

2. 王领, 何聪芬, 董银卯, 宋杰. 西印度樱桃冻干粉提取液中Vc稳定性及美容功效初步研究. 香精香料化妆品, 2011, 8(4): 29-32

3. 王领, 李富恒, 程华, 何聪芬, 董银卯. 马齿苋提取物制备工艺、安全性及抗敏功效的研究. 天然产物研究与开发, 2014, 26(4): 583-587

4. Ling Wang, Fuheng Li, Congfen He, Yinmao Dong, and Qi Wang. Antioxidant activity and melanogenesis inhibitory

effect ofacerola fruit (Malpighia glabra L.) aqueous extract, and its safe use in cosmetics [J]. Asian Journal of Chemistry,

2015, 27(3): 957-960

5. 名称“具有皮肤应急修复功能的外用中药组合物、制剂及其制备方法”

专利号：ZL 201210093270.2 发明人：王领、李富恒、董银卯、何聪芬

6. 名称“一种具有驱蚊止痒功效的中药组合物、制剂及其制备方法”

专利号：ZL 201110158013.8  发明人：王领、董银卯、何聪芬、赵华、邱显荣、程华

7. 名称“一种竹荪水提取物及其制备方法与应用”

专利号：ZL 201110443972.4  发明人：董银卯、何聪芬、王领、崔希庆、黄福山

8. 名称“一种竹荪醇提取物及其制备方法与应用”

专利号：ZL 201110444764.6  发明人：董银卯、何聪芬、王领、崔希庆、黄福山、程华

魏涛  博士

讲授课程:

《化妆品工艺学》、《化妆品分析与评价》等。

研究领域：

（1）化妆品功效添加剂提取优化与安全功效性检测评价

（2）解毒蛋白与皮肤养生

科研成果：

参与973子课题1项，国家自然科学基金重点项目1项，其他国家自然科学基金多项。

近年发表主要论文：

1.Tao Wei, Cai-Ling Wang, Hong-Na Kao, Hai-Ling Yang, Xiao-Ru Wang, Qing-Yin Zeng*. (2012)  Molecular and

catalytic characterization of a phi class glutathione transferase from Cathaya argyrophylla. Biochemical Systematics

and Ecology. 40:75-85.（SCI）

2.Qi Gao, Jie Huang, Tao Wei. (2015). Karyotype analysis of the hexaploid Aspidistra sutepensis K. Larsen.

Caryologia: International Journal of Cytology. 68:61-62.（SCI）

3.Huang Q, Liang L, Wei T, Zhang D, Zeng Q-Y*. (2008)  Purification and partial characterization of glutathione

transferase from the teleost Monopterus albus. Comp Biochem Physiol C. 147:96-100.（SCI）

六、近几年学生就业情况

应用化学专业目前已培养学生近1500人，就业方向主要包括化妆品、洗涤用品、造纸食品皮革助剂、化工材料、石油化工、能源环保等领域。目前毕业生就业良好，初次就业率高达95%，且专业对口就业率达80%以上，学生毕业后能很快地适应日化行业相关工作并达到岗位对知识、技能和素质的要求。